Обзор
Энзимный модифицированный экстракт Stevia - это естественный подсластчик нового поколения из листьев стевии Ребаудианы. Контролируемый ферментативный процесс дает хорошую дегустацию, чистый сахар - как сладость без затяжной послевкусии, связанной с традиционной стевией.
Описание продуктов
Внешний вид: белый, чтобы отключить - белый порошок
Сладость: 200-350 × сахароза
Общая гликозиды стевиола: больше или равен 95%
Содержание влаги:<6%
Растворимость: отличная растворимость в воде
Процесс: ферментативное гликозилирование для улучшения вкуса и аромата
Сертификаты: ISO, FSSC, Kosher, Halal
Ключевые преимущества
Чистый вкус: у него есть чистая сладость, похожая на сахарозу, без горечи или металлического послевкусия.
Хорошая стоимость - Эффективность: высокая сладость, минимальная доза в формуле достаточна.
Полезно для здоровья: нулевые калории, отсутствие влияния на уровень сахара в крови.
Хорошая стабильность: она может поддерживать стабильность в высокой температуре и различных средах pH и имеет длинный срок годности.
Ингредиенты чисты: изготовлены из не генетически модифицированных листьев стевии и не содержат химических растворителей.
Функциональные преимущества
Энзимный модифицированный экстракт Stevia предлагает огромную ценность для брендов, желающих производить продукты, с которыми сталкиваются более низкие продукты и ориентированные на сахар и здоровье. Его гладкий профиль вкуса делает его отличным подходящим для приложений для напитков, молочных продуктов, выпечки, кондитерских изделий и многого другого. Процесс ферментативной модификации также улучшает растворимость, обеспечивая более постоянный ароматизированный профиль как в жидком, так и в твердых приложениях.
Приложения
Молочные продукты: йогурт, ароматизированное молоко, мороженое, протеиновые напитки
Кондитерская: жевательная резинка, шоколад, сахар - бесплатные конфеты
Пекарня: пирожные, печенье, кексы, выпечка
Продукты для здоровья: пищевые батончики, спортивные добавки, сахар - бесплатные сиропы
Розничные подсластители: в виде порошка или жидкой формы
Качество и соблюдение
Произведенный в соответствии с самым строгим контролем качества, экстракт модифицированного энзимного экипажа является сертифицированным кошерным и халяльным и отвечает требованиям ISO и FSSC. Каждый участок независимо протестирован на качество, безопасность и чистоту.
Упаковка и хранение
Упаковка: 20 кг коробки для коробки с едой - класс внутренней сумки; 500 кг на поддон; 5 метрических тонн на 20 'контейнер
Хранение: рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте, защищено от солнечного света
Срок годности: 24 месяца, если нераскрытые и правильно хранятся
горячая этикетка : Ферментативный модифицированный экстракт Stevia, Китайский ферментативный модифицированный производители экстрактов стевии, поставщики, завод
